南州ポーク

鹿児島県から直送される南州ナチュラルポークは、FSSC22000承認工場で加工処理され弊社に届きます。植物性飼料のみで育てられた豚肉は、肉特性のにおいが抑えられた柔らかな肉質に仕上がりました。弊社一押の南洲ナチュラルポークをご賞味ください。

徹底した衛生管理、培われた高い技術。
世界トップクラスのミートセンター。

優れた素材の鮮度と安全を守りぬく。
食肉文化先進地のシステムを導入。

高山ミートセンターの設備は、食肉文化の先進地であるヨーロッパの処理システムを導入しています。徹底した衛生管理のもと、南州農場の生産した素材のおいしさや鮮度、すべての品質を保つ食肉生産を実現しました。アジアをはじめ、世界各地より食肉処理事業者が視察に訪れています。